Om mig

Jeg hedder Hanna. Jeg er kok,  og jeg elsker alt hvad der har med mad, opskrifter og lækre råvarer at gøre. Så langt tilbage jeg kan huske, har jeg været fascineret af mad. Når folk jeg møder spørger mig, har jeg altid svært ved at svare på, hvilken mad jeg holder mest af at lave. Men desserter… Mit hjerte banker for desserter! Jeg kan simpelthen ikke holde mig fra at lave dem. De er så smukke og du kan ændre dem alt efter humør. Jeg vil gennem mine opskrifter og denne blog, prøve at videregive min kærlighed til det søde køkken.

Info:

Jeg bruger altid saltet smør i mine opskrifter, hvis ikke andet er angivet. Jeg sigter altid mel. Jeg bager så vidt muligt, med økologiske råvarer. Jeg tager alle mine billeder selv.

Kærlig hilsen Hanna